面条（小麦 葱 水*2）在中国，最初面食统称为饼，其中在汤中煮熟的叫”汤饼”，即最早的面条。汉刘熙《释名·释饮食》中有索饼;北魏贾思勰《齐民要术》中记有“水引饼”;唐朝…
葱油面(小麦 葱*2 水)“一杯齑餺飥，手自芼油葱。天上苏陀供，悬知未易同。”取细支香葱入油熬至葱黄味香备用，烹成面浇头，浇煮熟细面，滋味鲜美，滑爽可口。朴实的美食，却带有浓浓家乡…
