1.牌数：三门牌共 108 张牌，万、条、筒各36张。可以摸进张、可以碰牌、可以杠、可叫、可胡，唯独不可以吃进牌（在有通行证、清一色、小七对、大对子、报起等叫牌情况下可以食胡，也就是放炮胡）2. 由庄家掷色子确定拿牌顺序；色子数之和为2、6、10为顺（右手家）面前拿牌，色子数之和为3、7、9、11为 迁（对家）面前拿牌，色子数之和为4、8、12为反（左手家）面前拿牌，庄家首次拿牌可以拿14张，庄家拿完12张后，在拿第13张和第14张时中间可以隔一张，简称“跳牌”，其余三家均拿13张。
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