五级食谱主要有13种，分别如下：1、三鲜饺子：木耳、畜肉、竹笋、小麦2、养生鲜鱼汤：鱼、冬瓜、水3、太白鸭：禽肉、冬瓜、香菇、生姜4、宋嫂鱼羹：鱼、竹笋、香菇、禽肉5、瓦舍小食：竹笋、香菇、木耳6、砂锅鸡汤：水、竹笋、禽肉7、笋煨火肉：畜肉、竹笋、小青菜、水8、糟溜鱼片：木耳、鱼、小青菜、胡椒9、落葵饺子：木耳、木耳、畜肉、小麦10、辛香肉丝面：小麦、畜肉、辣椒11、青椒肉丝：畜肉、青椒、花椒、辣椒12、青椒酱：青椒、青椒、辣椒、生姜13、鸭肉炒面：禽肉、青椒、小麦
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